罗汉果甜苷 III
罗汉果甜苷 III(b-D-Glucopyranoside, (3b,9b,10a,11a,24R)-3-(b-D-glucopyranosyloxy)-11,25-dihydroxy-9-methyl-19-norlanost-5-en-24-yl6-O-b-D-glucopyranosyl-)
CAS: 130567-83-8
化学式: C48H82O19
罗汉果甜苷 III - 简介
罗汉果甜苷 III是一种天然的化合物，是罗汉果中的一种甜味成分。它是一种甜味素，具有高甜度和低热量特点。罗汉果甜苷 III的主要成分是蒽醌甙类化合物，其中最主要的活性成分是罗汉果甜苷 V。罗汉果甜苷 III 的甜度相当于蔗糖的200倍左右。
罗汉果甜苷 III 的制法通常是从罗汉果中提取得到。首先将罗汉果进行研磨和提取，然后通过吸附剂、溶剂和分离技术进行纯化和结晶，最后得到纯的罗汉果甜苷 III。
从目前的研究来看，罗汉果甜苷 III 对人体无毒，安全级别较高。每个人对食物添加剂的敏感性不同，个别人可能会对罗汉果甜苷 III 产生过敏反应。使用过量的罗汉果甜苷 III 也可能导致胃肠道不适。在使用罗汉果甜苷 III 时，需要谨慎控制用量，并根据个人体验确定是否适合使用。
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最后更新：2024-04-09 20:52:54
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